蕎麦の実
9月に蒔いた蕎麦が実りました。
刈り取り前後
上:刈り取り前の蕎麦畑   下:刈り取りを終わった後
刈り取り作業
鎌で一株ずつ刈り取って行きます。
刈り取り作業
最年少、中学生もお母さんと一緒に頑張ってくれました。
休憩
干し芋やお菓子をいただきながらお茶で喉を潤しました。
束ねる
刈り取った蕎麦の株を稲藁で束ねていきます。プロに御指導いただきました。
乾燥
束ねた蕎麦の株を畑に立てて約一週間乾燥させます。その後、脱穀作業が待っています。
カテゴリー: お知らせ菜園

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