千葉在来(野呂在来)とは
「千葉在来」は千葉市若葉区野呂町の土屋徳次郎氏の御祖父が埼玉県越谷から明治年間に野呂町に持ち込んだそばで、以来三代百数十年に亘って同地で栽培が続けられた在来品種です。権兵衛さん(種蒔き機) 千葉在来は色、味、香り、どれをとっても他のそばとは比較できない美味しさです。 歩くと自動的にコンベアベルトに種が載る仕組み 2台の権兵衛さんが活躍 この日も暑かった
女性も頑張りました耕運機で土かぶせ 450坪に種をまく さらに道を隔てた300坪にも急遽、種を撒くことになりました こちらでは人力で土かぶせ 危険な暑さです
しっかり水分補給和気あいあい休憩 この木陰がありがたい 全員集合!
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